Как отмыть духовку от нагара в домашних условиях — 7 лучших способов

При частом использовании духового шкафа в нем образовываются стойкие загрязнения. Это некрасиво и неприятно, невольно возникает вопрос, чем и как отмыть духовку от жира и нагара, чтобы не испортить технику.

Зачем нужна регулярная чистка

Приготовление пищи не обходится без налипания жирных брызг на поверхность духовки, оседания конденсата и запаха. Все это впитывается во внутреннюю поверхность стенок, и в результате сладкая выпечка может отдавать подгоревшей курицей или другой пищей.

Регулярный уход за духовкой предотвратит неприятности подобного характера. В идеале чистка техники нужна после каждого использования. Чтобы убрать «свежие пятна», уйдут считанные минуты, а если запустить ситуацию и дать им въесться в поверхность, понадобятся усилия для их устранения. Если нет времени сразу сделать уборку, необходимо взять за правило делать это хотя бы раз в месяц.

Как мыть духовку – общие рекомендации

Раздумывая над вопросом, как быстро отмыть духовку от нагара, остерегаясь попадания частиц на еду, хозяйки не решаются использовать для этих целей химические средства. В качестве альтернативы многие отдают предпочтение народным рецептам, тем более что такие средства есть на каждой кухне. Самое главное в этом деле – соблюдать некоторые несложные правила:

1. Застарелые пятна поддаются удалению гораздо сложнее, так что очищать духовку следует регулярно: если не после каждой готовки, то раз в две недели.
2. Чтобы не повредить кожу рук в результате соприкосновения с химическими компонентами, лучше работать в перчатках.
3. Чтобы не испортить поверхность техники – не использовать для чистки абразивы и металлические щетки.
4. Перед чисткой тщательно читать инструкцию по применению и выполнять советы производителя.
5. Чтобы пары от химических средств не попали в приготовляемую пищу, нужно тщательно смывать водой остатки средства.

Проветривание духовки усиливает эффект и ускоряет выветривание посторонних запахов.

Интересно! Как почистить микроволновку – 8 эффективных способов

Народные средства для очищения духовки

Нашатырный спирт, уксус, сода – все это всегда есть под рукой. Средства отлично справляются с отмыванием духовки от нагара в домашних условиях. Они недорого стоят и абсолютно безопасны для кожи рук. Рассмотрим самые действенные способы.

Средство для мытья посуды

Своевременный уход за духовкой оградит от использования химикатов:

1. Небольшое количество моющего средства наносим на влажную губку, протираем стенки духового шкафа.
2. Оставляем на 15-20 минут, после чего тщательно смываем водой.
3. Насухо вытираем чистой безворсовой тканью, тем самым избавляясь от разводов.

После несложных манипуляций духовка выглядит как новенькая, от жирных пятен и загрязнений не останется и следа.

Уксус и сода

Проводить чистку этими народными средствами следует в резиновых перчатках. Алгоритм действий такой:

1. Убираем из духовки все решетки и противни.
2. Соду смешиваем с небольшим количеством воды, на поверхность наносим полученную кашицу пастообразной консистенции (если пятна застарелые, более толстым слоем).
3. Для повышения эффективности оставляем в таком состоянии технику на 10 часов.
4. Аккуратными движениями, без особых усилий жесткой стороной губки убираем загрязнения.
5. Стенки сбрызгиваем из пульверизатора уксусным раствором, образуется пена – так и должно быть.
6. Смываем остатки чистящих средств губкой, смоченной водой, при необходимости повторяем процедуру.
7. Вытираем поверхность сухой тряпкой и оставляем дверцу открытой – так все запахи быстрее выветрятся.

Интересно! Как сохранить хлеб свежим и хрустящим надолго

Несмотря на эффективность очистки, хозяйки предпочитают альтернативный вариант, т. к. этот требует много времени.

Обработка паром и лимонной кислотой

При необходимости очищения решетки оставляем ее в духовке, далее следуем несложной инструкции:

1. До 200 °С нагреваем духовку. В противень насыпаем 20 г лимонной кислоты (можно заменить уксусом или эссенцией), разбавляем водой.
2. Противень ставим на нижний уровень шкафа, закрываем его. После закипания воды выключаем нагрев и оставляем духовку закрытой. На стенках и стекле должен скопиться конденсат.
3. Ждем, пока духовка остынет, протираем все стенки и стекло губкой.
4. Протираем все чистой водой, затем насухо.

Чистую духовку оставляем открытой, давая выветриться резкому запаху уксуса.

Нашатырный спирт

Думая, чем отмыть духовку от старого пригоревшего нагара, не сбрасывайте со счетов этот метод, он хорошо справляется с подобной проблемой:

1. Духовку нагреваем до 200 °С. Ставим на нижний уровень противень, наполненный водой.
2. На верхнюю решетку устанавливаем жаропрочную посуду (предметов 5). Внутрь каждого выливаем по пузырьку нашатырного спирта.
3. Выключив нагрев, не открывая дверцы духовки, оставляем ее так на всю ночь.
4. Утром протираем губкой, смоченной водой.

Единственный недостаток этого метода в том, что едкий запах от нашатыря остается на кухне и внутри духового шкафа надолго. Лучше оставить его открытым на всю ночь и чаще проветривать помещение.

Очищение духовки паром

Один из самых экономичных и простых способов как отмыть духовку от нагара и старого жира – это пар. Все что нужно – поставить емкость, наполненную водой, внутрь духовки. Нагреть ее до максимальных значений и оставить на 30 минут. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы жир размягчился.

После остывания духовки (но не полного, она должна оставаться теплой, иначе жир и загрязнения снова застынут) остается просто вытереть ее влажной губкой. При сильном загрязнении процедуру необходимо повторить.

Профессиональные средства для застарелых жирных пятен и нагара

Народные методы привлекают хозяек доступностью и безопасностью, но зачастую отнимают много времени или потом долго выветриваются. А в случае сильного загрязнения все равно не обойтись без профильных чистящих средств, предназначенных специально для мытья духовок внутри. Они выпускаются в следующих формах:

1. Порошки – хорошо справляются с загрязнениями, но сложно рассчитать дозировку.
2. Кремы – легко наносятся и смываются, мягко действуя на поверхность и не портя ее.
3. Гели – идеально справляются с поставленной задачей, но не так просто нанести средство и смыть его.
4. Аэрозоли – очень легко наносятся на поверхность, но не так эффективно показали себя в борьбе с застарелыми пятнами.

Интересно! Как хранить бананы в домашних условиях, чтоб не почернели

Выбирая средство для ухода за духовкой, необходимо обращать внимание на следующие факторы:

1. Состав. Щелочи негативно сказываются на коже рук. Термин «Eco» говорит об органическом составе.
2. Запах. Отдавать предпочтение следует вариантам без резкого запаха. В противном случае приготовленное блюдо может им пропитаться.
3. Цена. Все зависит от финансовых возможностей. Дешевое средство может справляться с застарелым нагаром не хуже, а порой даже лучше дорогих вариантов.

Обзор эффективных средств для очищения духовки

Чем отмыть духовку от пригоревшего нагара? Рассмотрим радикальные методы, предполагающие наличие специальных средств.

Техника безопасности

Чтобы справиться с загрязнениями быстро и без неприятных последствий, необходимо соблюдать технику безопасности:

1. С целью предотвращения ожогов дыхательных путей в результате разбрызгивания средства нужно вывести из кухни детей и животных.
2. При распылении вредных веществ рекомендуется использовать респиратор и обязательно открыть окна.
3. От агрессивной химии стоит отказаться: проникая в стенки техники, она потом оседает на приготавливаемой еде.
4. Пока вся вода внутри духовки не высохнет, нужно держать дверцу открытой, тем самым проветривая ее изнутри.
5. Перед чисткой духовки от загрязнений и застывшего жира необходимо вытащить из нее всю посуду, решетки и противни. Все детали лучше мыть отдельно. Это значительно облегчит задачу.

Регулярный уход поможет содержать духовку в чистоте, разумно мыть ее после каждого приготовления пищи. Чтобы не повредить поверхность, желательно не использовать абразивы и металлические щетки: они создают микротрещины, невидимые глазу, а в них постепенно забивается жир и нагар, которые впоследствии практически невозможно убрать. При правильном уходе и грамотном подборе средств для очищения техника будет безупречно выглядеть на протяжении многих лет.